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第八十三章 野生香菇焖鸡（第1页）

采别的蘑菇，顾梨还没有那么期待。

但说到野生香菇的话，她现在就已经开始兴奋了，“那感情好！我跟您说呀，我小时候最喜欢吃的就是香菇了……

又香，肉也厚，不管是用来炒鸡肉，还是用来焖饭，都特别的好吃！

不过我们那边的香菇都是种植的，如果是野生的话，味道肯定会更好！”

“我家还有些去年采的！”房东大娘说，“回去以后，我就给你一些，你尝一尝，看看我们当地的野生香菇味道比较好，还是你们南方的味道比较好……”

“大娘，那我可就不会跟您客气了！”顾梨笑着说，“明日我家男人放假，今天晚上您与大叔就来我家喝杯酒好了。

这样子的话，他就算是喝多了，也不影响明天开工。加上我今天早上就让芬芳姐买了一只鸡，一会儿回去了，我就煮了它！”

“好！”房东大娘也喜欢她做的菜，“那就这么说定了！”

三个小时后。

顾梨将采来的蘑菇都倒在了炕上。

现在外头下着小雨，晾晒出去的话，只会坏掉。

大娘说的，现在炕上烘两三个小时，晚上再挪到簸箕上去，放在屋檐下、又或者是放在厨房里，等明日天儿好了再晒，就不会坏掉。

洪芬芳见她又采了这么多蘑菇回来，就有些跃跃欲试，“阿梨，我看着你这样子去采蘑菇，我心里也痒痒的。

要不到时候我们一块去吧？”

阿梨都已经去过好几次了

，她可是一次都没去过的呢！

顾梨笑着答应了，“好呀！房东大娘说了，这山里的蘑菇多的是，我们过几天下小雨的时候，还会去！”

“行，到时候我提前做好晚饭，趁着你中午回来这一趟我就跟着去！”

“嗯嗯！对了，一会儿晚上你不用做那么多荤菜。”顾梨说，“大娘给了我一些野生的香菇，我一会儿就泡发出来，我做个香菇焖鸡！”

“好！”

干香菇泡发的话，需要一定的时间。

所以顾梨将草榛蘑都安置好后，就用清水将干香菇洗了洗，然后再用热水泡着。

泡上了以后，她就开始去杀鸡了。

上一世，她是不会杀鸡的。

可这一世，她杀鸡比洪芬芳还快还干净！

前后不过半个小时，她就已经将鸡给斩成块了。

因为有孩子，她就给孩子留了两个大鸡腿。

鸡杂的话，她留了出来，清洗了好几遍，打算一会儿陪着草榛蘑与辣椒炒。

将葱姜都准备好以后，顾梨就将那泡发得差不多的香菇拿了过来。

她将香菇捞了出来，但香菇水她没有倒。

这香菇水，可是精华之中的精华！

刚弄好这些，房东大叔就过来了，“阿梨、芬芳，我过来给你们打下手，来烧火来了！”

“大叔，您来得正好！”顾梨见他老人家过来了，就赶紧招呼他过来烧火，“您烧火吧，大火！

我来炒菜，芬芳姐，你就做你要做的菜！”

厨房内、院子里都有做饭的地方，

所以她们两个是可以分开做的。

大叔与洪芬芳听了，都立刻开始行动，忙活自己的事情去了。

大叔不是做饭的好手，但他给大娘打了一辈子的下手，烧火这种事情他是十分在行的。

这不，前后几分钟的功夫，他就已经将火烧得旺旺的了。