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屋里开了两桌,都是村里辈分最高的老人和里正村长他们,卫秋程石南和钱明孟全他们走的近,年轻人另开了一桌。
桌上众人大赞卫秋手艺,上至老人,下到孩子,可为是把众人的口味都照顾到了。
钱大叔笑道“钱明那小子总说秋哥儿手艺好,今天算是尝到了,大家快动筷子不要客气!”
里正在旁也乐呵道“我们家大宝也是,回来跟我们念叨了两天,还被他娘揍了一顿。”众人听完大乐。
钱宝红着脸“哎呀~现在你们都吃到了,就知道我说的没错吧!”
“没错!没错!”众人笑着附和。
桌上众人下筷速度飞快,只觉得那样菜都新奇,每样味道都好吃极了。尤其是扣肉和粉蒸排骨,那味道绝了……扣肉软烂入味、肥而不腻,梅干菜芳香浓郁、汤汁浸入肉里回味无穷。
粉蒸排骨入口轻轻一抿,口感十分软糯鲜香,加上碗底铺的南瓜,肉质会带上一丝南瓜的清甜味,两道菜对于老人牙口来说非常友好。
而对于孟全他们来说,必须是大块大块的红烧肉,还有软糯有嚼劲红烧猪蹄才更是过瘾,在配上一口烈酒这滋味绝了。
哪怕是小孩子和妇人们也钟爱这道红烧猪蹄,啃起来十分过瘾,小崽崽们一个个都啃的滋滋冒油。
卫秋他们这桌,林草就特别喜欢吃这道子姜鸭,酸辣过瘾,而钱宝他们只觉这么多好吃的,每道都合心意,桌上都是年轻人也不见外,最后为了两块扣肉,几人你来我往筷子翻飞。
卫秋林草他俩看的好笑也不加入战场,卫秋夹了块糖醋鱼给蛋蛋,小家伙特别喜欢吃这个。
林草看了笑着开口“秋哥儿别管他,你都累了一早上了,快多吃点”
卫秋给蛋蛋擦了擦嘴“没事。“他碗里也堆了不少,都是程石南给他夹的。
“秋秋么么,我还想吃那个。”蛋蛋小胖手指了指白菜酿肉,卫秋又给他夹了一块,小家伙笑着吃的喷香。
卫秋又看了眼自己碗里冒尖的菜,无奈道“石哥,你快吃。”一下夹这么多,他也吃不完,卫秋将碗里的扣肉夹给他,看得出来程石南很喜欢吃这个。
俩人黏黏糊糊的互相夹菜,桌上人瞧着也都互相挤眉弄眼,现在程石南脸上也满是愉悦轻松的表情,不像以前那么阴沉沉的,众人都替他开心。
开席一会后,大家都是感叹今天来对了,从来没吃过这么吃的酒席,这席面就是比起镇上酒楼,那也是不差的,村民们一个个都吃的嘴上流油。
“哎,你说这个什么扣肉加上点咸菜干,怎么就能这么好吃?一口下去嘴都鲜掉了。”村里一个汉子抹了抹嘴,喝下一大口酒感叹。
“就是,就是,还有这猪蹄怎么能做的这么好吃,软嫩又有嚼劲还不带腥味,这啃起来过瘾得啊!”
“还有红烧肉这味道绝了啊!吃一块肉在配一口酒的,这日子真的是神仙来了也不换。”
院内众人闻言大笑,汉子们也是一拍大腿“石南真有福气!秋哥儿这手艺没得说。”
众人说完后,纷纷漏出羡慕嫉妒恨的表情,然后被各家媳妇,夫郎,暗暗拧上胳膊大腿,一时间院里笑闹声不断……
要说嫉妒,现在怕是除了程家一家,没人比的上他们了,刚开始上菜时,他们家还一脸不以为意的样子,端的是一副好架子,但菜一入口马上就怕下手晚了。
程钱氏不光是自己吃的飞快,夹着那红烧肉就往小儿子碗里堆,桌上人都看不过眼,虽然今天菜都不错,众人也没像她那不值钱的样子。
“哟,钱婶子还真心疼儿子呀。”
“这一下下的够得着吗?要不往你那边挪挪?”说话的正是昨天院外金花婶。
两人素来就不对付,桌子就这么一大碗,照她那么夹,那桌上其他坐着的就别吃了,看他程家那嚣张态度,不知道还以为今天是他们程家开的宴席呢。
旁边于大婶挖苦道“哎呀,金花婶可别这么说,毕竟我们秋哥儿分出来了。钱婶子想来也是念的慌吧?毕竟秋哥儿手艺这么好,在程家新媳妇过门,怕是没少做,突然不能天天吃了,肯定想得紧,你说是不是啊?钱婶子。”
桌上程钱氏脸上一阵青一阵红的十分好看,程平贵拳头握紧筷子,低下头阴沉着脸闷头吃饭。
程老太太脸皮抖了抖“那里的话,我老婆子今天也是一次吃,不知道秋哥儿这么好的手艺”
程钱氏几乎快维持不住脸上的表情,假笑道“秋哥儿过来身体不太好,我们都舍不得让他做事。”
“那不能吧,我可是看秋哥儿一天天屋里屋外,忙上忙下喂鸡喂鸭的,放个牛,还能背一大背篓衣服去洗……”金花婶假装吃惊的说道。
桌上众人一脸不耻,当谁没长眼睛似的,金花婶怼的一脸爽快,就看不上钱翠萍那一天天高高在上的样子。都是在乡下刨食,有什么可装的,还真当她是富贵人家的阔太太了,哪怕搭上程平贵,不还是指着人家薛家人的钱财过日子。
程钱氏此刻火大的恨不得冲到对面撕了陈金花那贱人的嘴,金花婶看程钱氏那一脸扭曲样,只觉心口大爽端起酒杯喝了一口,痛快招呼,桌上人快吃“不然呀,可辜负我们秋哥儿这么好的手艺了。”
酒过半巡,钱大叔和钱阿么带着钱明和钱宝来各桌敬酒,村民们也是一声声道贺~夸赞钱家宴席办的好,可算是开了眼界了。
钱阿么闻言脸上都笑开了花,扬眉吐气道“今天这场宴席,秋哥儿给他办的那叫一个体面,十里八村都找不出比这更好的了。”
钱大叔端着酒杯也是红光满面高兴不已,对所有敬酒的人,全都爽快得来着不拒。吓得钱明俩兄弟跟在后面,不停的往酒壶中掺水,照钱大叔那喝法吓人,但又不好扫老头的兴。
院里这时热闹非凡,汉子们也都喝上了头,纷纷找了要好的一起拼酒,孟全和程石南也被拉了出去,卫秋抱着蛋蛋和林草在旁看得一阵好笑。
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