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第11章 六盏茶（第1页）

“天你师父，这是什么曲子？”场中一片寂静，那孩子即便已经尽可能压低了声音，还是被在场的人听了个清楚。“此曲并非成曲，而是丁掌柜即兴而为。”一个清越俊朗的声音回答道。随着声音脱颖而出的，是一个风神俊朗的年轻男子，鸦青色的交脚蹼头，鸦青色的直掇，鸦青色的褙子，鸦青色的乌履，衬得说话之人皮肤白皙，五官丰致。他本不在二楼，因听说二楼有茶戏，才从一楼上来看热闹的。“如此好曲，请各位原谅颜某献丑了。”蓝衣人走到丁彦和洪秀才面前分别深施一礼，便开口唱道：“烹来勺水浅杯斟，不尽余香舌本寻。七碗漫夸能畅饮，可曾品过铁观音？”丁彦的琴声以宫音为主调，这位蓝衣人的歌声便以羽音为主，既与琴声相得益彰，又与琴声一起烘托了“观音韵”的主题，极助茶兴。一曲唱毕，众人皆沉醉不已，蓝衣人不等众人回神，便四下端方一礼，再次隐没在人群中。蓝衣人虽离开了百戏台，丁彦的琴却没有停，只是曲风再度变化，因为洪秀才那边运转曲尘、枢密罗茶已经结束了，茶粉已成。现在的洪秀才正盘坐在桌前，闭目冥想。整个二楼除了若有若无的琴声和香韵，再无半点声息，针落可闻。短暂的冥想之后，洪秀才睁开眼，目光平和，嘴角微翘，在场的所有的人都能感受到他所散发的喜悦与平和。“冰心去凡尘”随着话音落下，洪秀才将所有的器具都放到旁边的温水中清洗了一遍。他的动作时快时慢，快时刚劲有力，毫不拖泥带水，慢时舒缓细致，饱满流畅，在这样张弛有度的节奏中，众人的心愈发沉静。“玉壶养太和”洪秀才执起烧好的沸水，倒入旁边的汤瓶中备用。又将汤瓶中的水沿着盏壁缓缓注入，将整个茶盏烫热。“清宫迎佳人”一小匙碾磨好的茶粉应声落在茶盏底部。“甘露润莲心”洪秀才执起汤瓶，先是沿着茶盏边缘细缓地淋入一圈，然后又居中高冲一点，便收势执筅，慢慢地将盏中的茶粉和水调成了膏状。一股若有若无的兰花香在空气中弥散开来。那茶粉本呈黑褐色，如今成膏却显出淡淡的黄绿色。“凤凰三点头，第一杯问候茶，愿各位福寿康宁”这一次洪秀才没有小心翼翼，直接大开大阖地从中间注水，并缓节有度地三起三落。随着如此高冲，兰花的香气再无处躲藏，直接在整个二楼弥散开来。洪秀才放好汤瓶，便极迅速地用茶筅大力击拂盏中的茶粉，直到盏中的汤花又细又白地伏在茶盏表面，才拿起茶针快速地勾勒几下。“第一道，观音捧玉瓶”茶针放下的那一刻，茶盏的表面已经呈现了一副栩栩如生的观音像。”好！“众人齐齐鼓掌。接下来，洪秀才又将上述步骤分别重复了四次，只是到“凤凰三点头”和“观音捧玉瓶”时有所变化，为众人分别呈上了“竹影婆娑”、“枫叶流丹”、“星月交映”、“碧玉清江”四道茶。“接下来，最后一道，我想给各位分享一道我最新研究的戏法，不过还不是很有信心，如果失败了还望各位多担待。”洪秀才对着兴奋不已的众人拱拱手，便用他带来的那只盏开始了新一轮的点茶。其余的流程与之前一样，只是到“凤凰三点头”时，他没有将水一次性加入，而是或轻或重，或急或缓地加了六次，每次都还根据加水情况的不同而用不同的力度、速度、角度对茶膏进行击拂。最后一下，他猛地收住力道，小心翼翼地将茶筅撤出。两眼一眨不眨地看着汤花的变化。众人也纷纷围拢过来，看着茶盏之中那些洁白细小的汤花不断地聚合、流散、隆起、消解……良久之后，才有人颤抖着声音问：“这，这是高山流水？”“可以这么叫。”“妙极！妙极！通过多次注水击拂，以时间差让汤花形成立体的轮廓，与现实中的山川无异就已经是奇绝的巧思。可是茂昇兄不仅想到了这巧思，还将这巧思落到了实处，当真是妙极，妙极啊。”丁彦作为茶店的掌柜本就爱茶，如今看到这样精巧的心思呈现在眼前，喜得根本就坐不住。众人也不管他，只静静地回味刚才看到的情景：当洪秀才将茶筅缓缓抽出之后，茶盏表面的那些细白的汤花仿佛被开启了机关一般，自行鼓噪行动起来。它们先是慢慢地从茶盏的一角隆起，并随着时间的推移越隆越高，形成一座小山的模样。周围的汤花也相应而动，在这座山的周围或前或后，或左或右，或大或小地纷纷隆起，直到与第一座山连缀成了一片山群。当众人沉浸在这一片山峦的巍峨中时，却见一道细流缓缓凝结，它那么柔韧又那么尖锐地将山峦分成了两半，并随着时间一块一块地瓦解了它们。终于，茶盏的表面再度回归平静，只是一小团圆圆的汤花经久不散，映衬着盏底的蓝光，仿佛海上升明月。半个时辰后，盏内的汤花散尽，明月也不见了踪影，可在场的众位书生们依然久久地沉默着。这短短的时间内，他们看到了高山流水，沧海桑田，国破家亡，生生不息，万物归一，大梦一场空……从陷落的空虚感中回过神的众人，再没了吃茶的兴致，勉强相互寒暄了几句，纷纷起身告辞。直到洪秀才都离开了，角落里的那一老一小还在。“天你师父，洪茂昇是不是不小心扫了大家的兴？”刚才的热闹好看是好看，可眼下是真的不热闹，那孩子心中多少有些遗憾。“人生没有彩排，踩出去的每一步都作数。所有的行动都是要先预想结果，倘若你没有预想到任何结果，说明还没到行动的时候。”老者回答。：（）君子维有解