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拔丝地瓜（第3页）

方云襄：很解气，谢谢。

“谢谢姐姐。”方云景眼睛都亮了，刚拿起筷子要夹，花妈妈就出言制止：“要用晚膳了，小少爷还是用完饭再吃，”又抬头对方云襄道：“大小姐也一齐去花厅罢，侯爷夫人都等着呢。”

方云景瘪瘪嘴，不情愿地将筷子放下。

方云襄想了想：“我这盘拔丝地瓜当加菜好了，一会也端过去。”

“这……”花妈妈狐疑地看着方云襄手中的拔丝地瓜，似是有些为难。

“就当做女儿的一份孝心了。”方云襄摆出一副歉疚的样子：“半年来还没能在父母面前尽尽心，除了这个，也没有别的能拿得出手了。”

见她都这样说了，花妈妈也不好再说些什么。

晚膳陆续摆上，开国侯府饮食本就清淡，下午江家母子又大闹了一通，开国侯夫妇二人都没什么胃口。

“今日晚膳怎么多摆了一道？”饭桌上开国侯夫人问。

花妈妈开口解释道：“多加的那一份是大小姐亲自下厨做的，就是那道，叫……”

“拔丝地瓜。”方云襄像没事人一般，笑眯眯地将这道菜往前挪了挪，期待的目光中带着点讨好：“母亲尝尝怎么样。”

只见糖丝犹如金线，奢侈地盖在地瓜之上，下层的地瓜犹抱琵琶半遮面似的，悄悄闪烁着诱人的焦糖光泽。

看这菜色不错，显然是用了心思的，开国侯夫人心中百感交集，但对味道并不抱太高期望，女儿有这个孝心比什么都强。

方云景打厨房那时候就开始馋，现在终于到了自己面前。于是前倾着身子，抢先夹起一块。

金黄的地瓜被筷子分离出来，微微冒着热气，未凝固的焦糖如藕断丝连一般，越扯越长，直到完全冷却，轻轻地断裂开。

一口咬下，先是甜，后是脆，紧接着是地瓜的软糯与香气，瞬间溢满整个口腔。

“嗯！好好吃！”方云景眯起了眼睛：“我从没吃过这么好吃的番薯。”

成年人不像小孩子那般爱吃甜食，但如此新奇的做法倒是第一次见。

开国侯夫妇二人看着方云景的反应，各夹起一块，送入口中。

许是方云襄厨艺惊人，也许是甜味刺激带来的多巴胺驱散了这些日子积攒的愁闷，开国侯夫人甚至滴了两滴泪下来。

“母亲？”方云襄吓了一跳：“不好吃么？”

“我女儿真的懂事了。”开国侯夫人抹掉眼泪，笑了出来。

开国侯心中动容，却佯装嫌弃：“好事一桩，有什么好哭的。”

侯爷在西疆行军打仗条件艰苦，饮食必须隐蔽，开火做饭是不可能的，三餐规律更不可能，吃的最多的就是凉了的烤馕跟番薯干，没什么滋味，只胜在果腹方便。

想不到吃了许多年的番薯竟然还有这种做法，便忍不住多吃了几口，眨眼功夫，一盘就没了。

方云景还没来得及多吃几块，看着空空的盘子有些失落，兴致缺缺地吃着其他菜品。

好在晚饭气氛渐渐融洽起来。

饭毕，方云襄回望云斋，走到半路才发现，自己身后跟着一个小尾巴。